茄子并不壯陽。茄子是一種非常常見的蔬菜，大部分人都喜歡食用，并且做法也非常多。以前茄子只產(chǎn)于春夏季，現(xiàn)在由于栽培技術的提高而一年四季都有茄子，但是茄子和壯陽沒有關系。茄子就是一種非常普通的蔬菜，并且不具備保健作用，其就是常見的蔬菜，并不能因為形似就認為有壯陽的作用，通常沒有科學依據(jù)。無論是何種烹飪方式，如煮著吃、燒著吃，還是炒著吃，都沒有壯陽的作用。切不可聽信沒有科學依據(jù)的傳聞或者自己憑空想象，則認為茄子有壯陽的作用。大部分蔬菜都沒有壯陽的作用，個別的蔬菜有一定的保健作用，也是因為含有大量、豐富的礦物質和維生素，但是與壯陽或其他作用無關。