松露的功效與作用，具體表現(xiàn)為以下幾個(gè)方面：1、提高機(jī)體免疫力：因?yàn)樗陕懂?dāng)中，富含有一定量的蛋白質(zhì)，而蛋白質(zhì)構(gòu)成了體內(nèi)眾多免疫物質(zhì)的原料，因此適當(dāng)?shù)貞?yīng)用松露，為機(jī)體補(bǔ)充蛋白質(zhì)，促進(jìn)免疫物質(zhì)的生成，在提高機(jī)體免疫力方面，有著積極的作用。松露當(dāng)中還富含有豐富的多肽類物質(zhì)，而多肽類的物質(zhì)，同樣能夠很好地刺激免疫物質(zhì)的生成，在提高機(jī)體免疫力方面，更能夠發(fā)揮出明顯的作用；2、提高身體素質(zhì)和免疫力：松露當(dāng)中還富含有豐富的多糖類物質(zhì)，而多糖類化學(xué)物質(zhì)，對于刺激免疫物質(zhì)的生成，同樣有著積極的作用。因此對于抵抗力下降的人，適當(dāng)?shù)膽?yīng)用松露，有著明顯的提高身體素質(zhì)和免疫力的功效；3、美容養(yǎng)顏：松露當(dāng)中還富含有非常豐富的萜類化學(xué)物質(zhì)，而萜類化學(xué)物質(zhì)，能夠很好的清除體內(nèi)的自由基，因此能夠有著很好的抗氧化、抗衰老的作用，適當(dāng)?shù)膽?yīng)用松露，通過其抗氧化、抗衰老的作用，而發(fā)揮出明顯的美容養(yǎng)顏功效。