痛風(fēng)人群是可以食用麥片，麥片的好處較多，麥片本身是低嘌呤含量的食物，每100克麥片當(dāng)中嘌呤含量是24毫克。對(duì)于痛風(fēng)人群，即使是處于痛風(fēng)的急性發(fā)作期，食用麥片對(duì)于血尿酸也不會(huì)產(chǎn)生過(guò)多的影響。另外麥片它的營(yíng)養(yǎng)成分，相對(duì)比白面、大米的成分相對(duì)更多，而且麥片當(dāng)中的膳食纖維含量是較多。對(duì)于痛風(fēng)以及高尿酸血癥的飲食指南當(dāng)中，特別提到對(duì)于此類(lèi)人群，建議每天膳食纖維攝入量能夠達(dá)到20-30克水平。而麥片，一方面給提供低熱量的碳水化合物，一方面又給提供大量的膳食纖維，對(duì)于減肥控制體重是有一定好處。由于痛風(fēng)人群本身多合并代謝綜合征，尤其是血糖升高、糖尿病，而麥片當(dāng)中的成分，能夠降低高胰島素血癥人群的胰島素分泌，對(duì)于控制血糖也是有一定好處。所以對(duì)于痛風(fēng)人群，可以適當(dāng)?shù)亩嗍秤名溒?，代替常食用的精米以及精面，?duì)于降低血尿酸以及控制體重，減肥都是有一定的好處。