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吃什么對(duì)心腦血管好

參與醫(yī)生

中日友好醫(yī)院 范書英 主任醫(yī)師
保持低鹽、低脂、低糖飲食,以及攝入蔬菜、水果,對(duì)心腦血管有益處。具體如下:1、蔬菜:如白菜、油菜、菠菜、竹筍、蘆筍、萵筍、西蘭花、菜花、洋蔥、土豆、南瓜等,對(duì)心腦血管較好;2、水果:如蘋果、梨、橙子、橘子、獼猴桃、車?yán)遄?、草莓、西瓜、香蕉等?、其他:需攝入一定量的蛋白質(zhì),主要從魚肉、雞肉、鴨肉中攝入,也可以從牛羊肉、豬瘦肉中攝入。但應(yīng)避免吃牛羊肉、豬肉中的動(dòng)物脂肪,動(dòng)物脂肪是飽和脂肪酸,可加重高血脂,對(duì)心腦血管無益。
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