對(duì)于血糖高的患者，建議暫時(shí)不要喝粥。因?yàn)橹囝愂澄锉容^稀軟，食用以后容易被消化、吸收，造成餐后血糖波動(dòng)較大，可能會(huì)在原來已經(jīng)升高的血糖上，再進(jìn)一步增高血糖，導(dǎo)致糖尿病的急性并發(fā)癥。對(duì)于血糖控制較平穩(wěn)的患者，可適當(dāng)食用粥類食物，但要注意以下幾個(gè)方面：1、喝粥量不能太多，過量吸收后同樣會(huì)導(dǎo)致血糖出現(xiàn)波動(dòng)；2、喝粥時(shí)盡量不要添加較油的食物或加糖。因?yàn)椴糠秩巳嚎赡芟矚g喝粥時(shí)拌著油條食用，對(duì)于血糖的增高也會(huì)比較明顯。因此糖尿病患者喝粥通常沒問題，但要記住以下幾點(diǎn)：1、將喝粥的能量計(jì)算到當(dāng)日能量總量中，如果今天打算喝粥，其他主食的量就要適當(dāng)減少，以保證能量不超標(biāo)；2、喝粥后要記得監(jiān)測(cè)血糖，因?yàn)椴煌娜撕攘酥嗪?，升高血糖的能量不同，這樣才會(huì)做到心中有數(shù)。