高血壓的患者可以吃魚(yú)肉，但是在烹飪魚(yú)的過(guò)程中，切記要少放鹽。如果放了過(guò)多的鹽分，就會(huì)導(dǎo)致高血壓的患者在吃魚(yú)期間攝入過(guò)多的鹽分，一旦攝入過(guò)多的鹽分，就會(huì)使體內(nèi)鈉離子的含量增高，這會(huì)引起高血壓的患者出現(xiàn)水鈉潴留的情況，而水鈉潴留就會(huì)使高血壓的患者出現(xiàn)血壓的上升。如果長(zhǎng)期進(jìn)食較咸的魚(yú)肉，攝入過(guò)多的鹽分，就可能會(huì)導(dǎo)致鹽敏感性高血壓的發(fā)生，一旦出現(xiàn)鹽敏感性高血壓，將是不可逆的血壓上升。最后攝入了過(guò)多的鹽分，還會(huì)激活腎素-血管緊張素-醛固酮系統(tǒng)，導(dǎo)致血壓出現(xiàn)進(jìn)行性升高的情況。所以高血壓的患者要注意低鹽低脂的飲食，一旦出現(xiàn)血壓波動(dòng)的情況，就要第一時(shí)間到心內(nèi)科門(mén)診就診，最好是到高血壓的專(zhuān)科門(mén)診就診，由專(zhuān)業(yè)的醫(yī)生進(jìn)行飲食、運(yùn)動(dòng)和藥物劑量等相關(guān)方面的全面評(píng)估，并聽(tīng)從醫(yī)生的專(zhuān)業(yè)指導(dǎo)，口服安全有效的降壓藥物，并且在門(mén)診定期的進(jìn)行隨訪(fǎng)和血壓的監(jiān)測(cè)。