扁桃體發(fā)炎時不建議吃蒜，蒜是一種溫熱的食物，吃蒜可能加重扁桃體發(fā)炎及上火的癥狀。扁桃體發(fā)炎是由于身體抵抗力下降時，病毒或細菌感染造成上呼吸道感染引起。出現(xiàn)扁桃體發(fā)炎時應該全身用藥，快速控制癥狀。在飲食方面也需要注意，避免攝入刺激的食物，如蒜、辣椒、蔥等，清淡飲食。扁桃體發(fā)炎的初期，需要及時治療，建議服用抗生素或進行靜脈點滴。如果初期治療用藥量部足，急性扁桃體炎的癥狀不易控制，可能容易發(fā)展為扁桃體蜂窩織炎，甚至扁桃體的周圍膿腫，導致急癥轉為重癥。