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心臟病能吃海鮮嗎

參與醫(yī)生

首都醫(yī)科大學宣武醫(yī)院 范振興 副主任醫(yī)師
心臟病患者可以吃海鮮。海鮮屬于優(yōu)質蛋白,比如魚肉,其實要比牛羊肉脂肪含量低,蛋白質的質量更好,而攝入的總熱量也要比牛羊肉低很多,所以心臟病可以吃海鮮,肯定沒問題。有的海鮮,比如魚,除了有蛋白質,也可能會有脂肪,甚至某些食物里的脂肪含量還不低。從心臟病的角度而言,要控制總熱量的攝入,所以海鮮品種和數量應該有所選擇。心臟病病人可能合并痛風或者慢性腎臟病,如果有上述疾病,確實得小心。有的海鮮可能含有較高的嘌呤物質,大量進食之后,可能導致尿酸升高,誘發(fā)痛風。而尿酸升高其實有直接損害腎臟、損害血管的效應,所以如果有高尿酸血癥、痛風,海鮮的量和種類需要控制。
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