荔枝和其它食物一起吃很少中毒，但是如果飲食搭配不當(dāng)，會(huì)使食物的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值流失。以下搭配不太合理： 1、荔枝和黃瓜，因?yàn)槔笾χ泻胸S富的維生素C，而黃瓜中含有可以分解維生素C的酶，如果兩種食物一起吃，荔枝中的維生素C會(huì)遭到破壞； 2、荔枝和胡蘿卜，胡蘿卜中含有維生素C酵酶物質(zhì)，會(huì)讓維生素C遭到破壞； 3、荔枝和動(dòng)物肝臟，動(dòng)物肝臟里含有豐富的金屬原子，金屬原子會(huì)讓荔枝中的維生素C被氧化，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也會(huì)降低； 4、荔枝和南瓜，南瓜也含有一種維生素C分解酶的物質(zhì)，一起吃會(huì)讓荔枝的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值受到影響。