痛風在急性發(fā)作期時，不建議吃披薩。而在非急性發(fā)作期時，痛風患者能吃披薩，但是建議少吃或者盡量不吃。因為痛風是高尿酸血癥所導(dǎo)致，尿酸鹽結(jié)晶沉積在關(guān)節(jié)周圍而形成的一種晶體性關(guān)節(jié)炎。?在急性發(fā)作期時，建議只吃低嘌呤含量的食物。而披薩當中，除了低嘌呤含量的面粉、奶油，以及番茄、洋蔥等蔬菜以外，通常會添加魚、肉等成分，魚、肉等都是中高嘌呤含量的食物，所以在急性期不建議吃。而在非急性期時，痛風患者可以吃披薩，但是要盡量少吃，主要是由于披薩本身的熱量較高，尤其當中的奶油的脂肪含量比較高，而痛風患者通常多合并高脂血癥、肥胖癥等情況。所以對于痛風人群而言，非急性期時可以少量吃披薩，但是不要多吃。另外痛風人群也建議少吃低熱量的食品，多吃對血糖影響比較小的谷物類食品，如全麥食品及粗糧等。