如果患者血糖高，三餐的飲食構(gòu)成來源主要是碳水化合物、蛋白質(zhì)以及脂肪，還需要攝入維生素以及礦物質(zhì)。早餐應(yīng)避免攝入過多的碳水化合物，食用一個包子、一杯牛奶、一個雞蛋即可，盡量減少碳水化合物的比例。中餐應(yīng)進(jìn)食主食，同時食用肉類，保證蛋白質(zhì)的攝入。維生素和礦物質(zhì)可以通過蔬菜和水果補充，水果量通?？刂圃谡Ｈ嗣坎偷?/3-1/4，晚餐與中餐要求類似?；颊呷蛻?yīng)該請營養(yǎng)科醫(yī)生進(jìn)行評估，講究飲食治療的合理性，根據(jù)每個人的生活水平、生活習(xí)慣以及白天的血糖水平調(diào)整食物攝入量，通常對食物種類沒有太多要求。通過食物穩(wěn)定血糖，避免血糖進(jìn)一步增高。