如果長(zhǎng)期進(jìn)食較燙食物，5-10年后食管癌發(fā)病率會(huì)上升，但需結(jié)合其他發(fā)病因素，具體如下： 1、遺傳因素：即是否存在食管癌家族史； 2、相關(guān)病史：喜歡進(jìn)食燙食、粗糙食物、吸煙飲酒史，均為食管癌發(fā)生的危險(xiǎn)因素； 3、環(huán)境因素：如果生活、工作環(huán)境艱苦，在有毒、有害環(huán)境中工作，均可能增加食管癌發(fā)生率。 因此，對(duì)于喜歡進(jìn)食燙食的人群而言，需要盡早進(jìn)行食管炎、食管癌的篩查，因?yàn)閱渭儚陌Y狀而言，如胸痛、反酸、燒心等，容易與食管炎混淆，需盡早進(jìn)行檢查。