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痛風(fēng)可以吃龍蝦嗎
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參與醫(yī)生
北京醫(yī)院 劉愛(ài)華 主任醫(yī)師

痛風(fēng)在急性發(fā)作期時(shí),不建議吃龍蝦,可以吃低嘌呤含量的食物。而在痛風(fēng)間歇期、慢性期時(shí),可以適量吃中嘌呤含量的食物,但不建議吃高嘌呤含量的食物。龍蝦屬于中嘌呤含量的食物,每100g龍蝦中嘌呤含量在75mg以下。所以對(duì)于痛風(fēng)患者而言,雖然在急性期不建議吃龍蝦,但是在痛風(fēng)間歇期、慢性期,可以適量吃龍蝦,但是不要過(guò)量食用。龍蝦營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較為豐富,尤其是優(yōu)質(zhì)蛋白,能夠被機(jī)體很好地吸收、利用。由于龍蝦脂肪含量相對(duì)比較低,對(duì)于痛風(fēng)合并高脂血癥的患者,適當(dāng)進(jìn)食不會(huì)對(duì)血脂產(chǎn)生較多影響。此外龍蝦還含有礦物質(zhì),尤其是鈣 、磷含量較多。

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