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糖尿病能喝牛奶酸奶嗎
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參與醫(yī)生
首都醫(yī)科大學(xué)宣武醫(yī)院 趙蕾 副主任醫(yī)師

糖尿病病人可以喝牛奶或者酸奶,無論是牛奶或者酸奶蛋白質(zhì)含量都非常豐富,而且還含有其他很多氨基酸,對(duì)于糖尿病病人的身體健康有幫助。但是,牛奶和酸奶不能過多飲用,因?yàn)榕D坛撕胸S富的蛋白質(zhì)之外,也含有比較豐富的脂質(zhì)、膽固醇,如果過多地飲用牛奶,可能會(huì)造成高脂血癥。另外,較多的脂質(zhì)也會(huì)升高糖尿病病人的血糖,所以糖尿病病人建議喝脫脂奶或者半脫脂奶。同時(shí)很多酸奶中也都加用了糖,包括葡萄糖、蔗糖或者果糖等,所以飲用酸奶也有可能會(huì)升高血糖。綜上,糖尿病病人可以喝牛奶或者酸奶,但是一定要注意控制量。而且酸奶不能加熱,過涼的酸奶食用后可能會(huì)刺激胃腸道,糖尿病病人胃腸功能普遍較弱,食用過涼的食物對(duì)胃腸功能有影響,建議把酸奶放置到室溫下再食用。

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