兒童做乙肝抗體的測定不需要空腹，空腹采血往往是指空腹8-10h來做血液的化驗。有一些檢查是需要空腹，比如兒童需要做生化系列，要看血糖和血脂，這些指標(biāo)受飲食的影響比較大。所以要在空腹采血，相對來說比較準(zhǔn)。而乙肝的表面抗原或者是抗體，滴度往往跟飲食關(guān)系不大，往往是采用ELISA或者是化學(xué)發(fā)光法來進(jìn)行測定，即使是沒有空腹的狀態(tài)下，測出來的數(shù)值和空腹差別也不顯著。所以做乙肝的抗體，不需要空腹，但是如果病人是想要查肝臟的指標(biāo)，比如查乙肝5項，同時又查肝功，還要做肝臟的彩超，這種情況下建議應(yīng)當(dāng)是空腹來進(jìn)行測定。另外即使不要求空腹采血，建議也要正常飲食，而避免高蛋白、高脂肪食物。因為如果進(jìn)食高脂肪的食物以后，往往會導(dǎo)致乳糜的微粒吸收入血，導(dǎo)致出現(xiàn)乳糜血的可能。如果出現(xiàn)乳糜血，往往會影響檢驗結(jié)果進(jìn)行測定。所以乙肝表面抗體測定雖然不需要空腹，但是也建議注意飲食、避免高脂肪的飲食。