嬰兒一般剛吃米粉時，建議家長給嬰兒吃含鐵米粉相對較好。因為一般嬰兒吃米粉是在出生后6個月左右，剛開始添加輔食時，一般米粉中含鐵相對較少，此時也容易出現(xiàn)缺鐵性貧血的情況，所以一般建議在添加輔食時給嬰兒盡量吃含鐵米粉，一方面能夠增加輔食并改善營養(yǎng)結(jié)構(gòu)，同時又補充鐵劑，避免在此時期出現(xiàn)營養(yǎng)性貧血。嬰兒的輔食添加是循序漸進過程，不可過早或過多的添加米粉。有些家長可能特別早添加輔食，是不合理的做法，因為一般建議給6個月左右的嬰兒添加輔食，此時消化道的酶和消化功能以及吞咽、咀嚼功能逐漸開始完善，所以一般是在出生6個月左右開始添加米粉。另外添加米粉的量也需適量，嬰兒早期時，還是以奶類作為主要食物，而將米粉作為輔食，添加的米粉最好是含鐵米粉相對較好。