骨折手術(shù)后可以適量吃海鮮和蝦。骨折手術(shù)后患者通常有水腫、疼痛，局部還會有少量的出血，需要大量補(bǔ)充營養(yǎng)，以減輕臨床癥狀。而海鮮和蝦富有蛋白質(zhì)，可以補(bǔ)充人體所需的氨基酸，在人體內(nèi)重新組合為蛋白質(zhì)被人體所利用，能夠促進(jìn)骨折愈合。還能夠提高機(jī)體的免疫能力，因此對患者的恢復(fù)有好處。但在骨折手術(shù)后，如果患者堅持服用中藥湯劑，則需要高度注意是否能夠與海鮮和蝦發(fā)生不良反應(yīng)。由于中藥制劑成分復(fù)雜，很難確定是否能夠和食物中的蛋白質(zhì)等發(fā)生不良反應(yīng)，從而影響藥效，還可能使患者出現(xiàn)過敏。因此如果患者不喝中藥制劑，可以適量吃海鮮和蝦，對恢復(fù)有益。綜上所述，骨折手術(shù)后是否能夠吃海鮮和蝦，可以到創(chuàng)傷骨科門診就診咨詢。