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鋅鈣能同時(shí)補(bǔ)嗎

參與醫(yī)生

首都醫(yī)科大學(xué)宣武醫(yī)院 胡偉 主任醫(yī)師
鈣和鋅不建議同時(shí)補(bǔ)。補(bǔ)鋅雖然對(duì)補(bǔ)鈣有促進(jìn)作用,但是如果同時(shí)補(bǔ),會(huì)影響相互的吸收。由于鈣和鋅在機(jī)體內(nèi)被吸收時(shí),均要解離成金屬的陽(yáng)離子和相應(yīng)的酸根,而鈣和鋅都是二價(jià)的陽(yáng)離子,需要使用同一種蛋白載體吸收。鈣和鋅如果同時(shí)補(bǔ),會(huì)產(chǎn)生競(jìng)爭(zhēng)性的吸收,鋅處于劣勢(shì),鈣元素的攝入量如果保持在常規(guī)的范圍,如500mg的鈣,對(duì)鋅的吸收影響不大。但一旦達(dá)到正常人可以耐受的最高攝入量,如2000mg,就有可能抑制鋅的吸收。因此在補(bǔ)充鋅等微量元素時(shí),最好與鈣錯(cuò)開(kāi)服用,建議間隔2個(gè)小時(shí)以上,這樣避免相互抑制吸收,使得鈣和鋅都吸收比較好。還要注意日常生活當(dāng)中有一種物質(zhì)經(jīng)常攝入,會(huì)影響鈣的吸收,即鹽。鹽當(dāng)中含有鈉,鹽攝入過(guò)多,鹽排出就會(huì)多,如果鹽攝入過(guò)多,就會(huì)鈉丟失,同時(shí)會(huì)帶來(lái)鈣的流失過(guò)多,因此建議少油、少鹽、少糖。
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