有科學依據(jù)表明飲酒會造成肝功能損傷，酒精在肝臟內代謝過程中所產(chǎn)生的代謝產(chǎn)物對肝細胞有損傷作用。臨床常見經(jīng)常飲用大量酒的人群出現(xiàn)酒精性脂肪肝、酒精性肝炎，甚至酒精性肝硬化。長期飲酒致癌也有相關依據(jù)，發(fā)生酒精性肝炎，進展到酒精性肝硬化后，和病毒性肝炎導致肝硬化的并發(fā)癥、結局均類似。肝癌往往在肝硬化基礎上發(fā)生，肝細胞在修復過程中細胞結構發(fā)生嚴重變異，轉變?yōu)閻盒阅[瘤，任何原因導致的肝硬化均有可能在肝硬化基礎上發(fā)生癌變。飲酒能夠導致肝硬化，所以也可導致肝臟惡性腫瘤、原發(fā)性肝癌的可能。建議已發(fā)生酒精性肝損傷的患者需戒酒，進行適當?shù)谋８沃委煟⒍ㄆ跈z測肝功能，進行肝臟超聲檢查，以及早發(fā)現(xiàn)肝癌，及早進行干預和治療。