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枇杷和什么不能一起吃

參與醫(yī)生

中國醫(yī)學科學院腫瘤醫(yī)院 賀飛 副主任藥師
琵琶是一個水果,主要含有豐富的維生素,還有一定的糖類物質(zhì)。由于枇杷中含有一定的果酸,所以不能和蛋白質(zhì)豐富的食物一起食用,比如牛奶。果酸和牛奶中的蛋白質(zhì)相互作用,會引起沉淀或引起反應。化學反應會導致發(fā)生腹痛、腹瀉等癥狀,不利于對蛋白質(zhì)等營養(yǎng)物質(zhì)的吸收,同時也可能給身體造成一定的不適癥狀,使感受變差。只要適量地吃枇杷,作為一個水果來適量食用,與其它的食物沒有明顯禁忌。只要在規(guī)范的、很好的飲食習慣下,在營養(yǎng)均衡的前提下,適量地飲用飲料或吃水果,才有益于身體健康。
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