進(jìn)食牛鞭后，具體進(jìn)補(bǔ)如下：1、補(bǔ)腎經(jīng)：從中醫(yī)食療的角度上來講，牛鞭入腎經(jīng)，適當(dāng)進(jìn)食牛鞭可補(bǔ)腎經(jīng)，尤其是腎經(jīng)中的陽氣。對(duì)于腎精虛弱，尤其是腎經(jīng)的陽氣虛弱，所導(dǎo)致的腰膝酸軟、腰腿疼、骨質(zhì)疏松、生殖功能下降。如果適當(dāng)?shù)剡M(jìn)食一些牛鞭，滋補(bǔ)腎經(jīng)的陽氣，在強(qiáng)壯筋骨，防治腰膝酸軟，預(yù)防骨質(zhì)疏松，提高生殖功能方面，都有著積極的作用；2、補(bǔ)血紅素鐵：在西醫(yī)營(yíng)養(yǎng)學(xué)的角度上來講，牛鞭當(dāng)中富含有一定量的鐵元素，并且是容易吸收的血紅素鐵。所以對(duì)于手腳冰涼、面色蒼白、精神倦怠、容易疲倦的缺鐵性貧血患者，如果適當(dāng)?shù)爻耘１?，為機(jī)體補(bǔ)充豐富且容易吸收的血紅素鐵，在預(yù)防和糾正缺鐵性貧血方面，都有著積極的作用；3、補(bǔ)充維生素B12：在西醫(yī)營(yíng)養(yǎng)學(xué)的角度上來講，牛鞭當(dāng)中富含有維生素B12，而維生素B12，能夠很好預(yù)防和緩解巨幼紅細(xì)胞性貧血，所以適當(dāng)?shù)剡M(jìn)食一些牛鞭，為機(jī)體補(bǔ)充維生素B12，在預(yù)防巨幼紅細(xì)胞性貧血方面也有著積極的功效。