尿酸測定是檢測靜脈血中尿酸的水平，尿酸是嘌呤代謝的最終產(chǎn)物。根據(jù)尿酸數(shù)值的高低，就可以判斷機體嘌呤代謝是否正常。正常男性血尿酸的濃度要求在420μmol/L以內(nèi)，女性患者在更年期前要求在350μmol/L以內(nèi)。更年期以后，由于雌激素、孕激素水平的下降，尿酸水平有可能升高，但是也要求在420μmol/L以內(nèi)。發(fā)生高尿酸血癥的時候，患者首先進行飲食控制，盡量少食用嘌呤含量高的食物，包括海鮮、海魚、海鮮火鍋、啤酒、豆制品、香菇，這些食物中含有的嘌呤比較高。 飲食控制還遠遠不夠，因為嘌呤代謝紊亂，飲食所占的成分大約只占到10%-20%，所以還要加用排除尿酸的藥物以及堿化尿液的藥物，包括碳酸氫鈉，還可以采用抑制尿酸生成的藥物，使得尿酸的水平趨于正常。高尿酸血癥通常以肥胖、高脂血癥、冠心病、高血壓同時發(fā)生，是由于機體的高胰島素血癥、胰島素抵抗所造成。