胃癌術(shù)后臨床建議患者每天服用蛋白質(zhì)，要以乳清蛋白為主，這樣可以促進患者術(shù)后恢復，同時加速傷口愈合。 胃癌術(shù)后前三天建議以清流食為主，臨床建議患者選擇進食乳清蛋白類蛋白粉而非大豆類蛋白。因為植物蛋白容易增加胃腸道負擔，同時增加產(chǎn)氣，可導致患者腹脹。而乳清蛋白是從牛奶中提煉的，更適合人體吸收。