痛風(fēng)可以吃黑木耳，因為黑木耳營養(yǎng)豐富，富含維生素、微量元素，也含有蛋白等物質(zhì)，對人體健康有好處。所以對于痛風(fēng)患者可以吃黑木耳，嘌呤含量也不是很高，問題就是吃黑木耳的時候，也不要多吃。吃黑木耳的烹調(diào)方法，是涼拌還是做菜等，可以根據(jù)自己的愛好來決定。但是要掌握攝入量，不要多吃。除此之外，對于痛風(fēng)患者可以吃的食物很多，可以吃的蔬菜也很多，包括像西蘭花、菠菜等。另外，像蘑菇、豆制品、豆類、豆?jié){也可以吃，像海參、海蜇，對于痛風(fēng)患者也可以吃。所以痛風(fēng)患者可以吃黑木耳，有些食物也可以吃，但是一定要在醫(yī)生的指導(dǎo)下進行食用。如果情況允許，痛風(fēng)患者也可以請營養(yǎng)師來制定食譜，對于維持血尿酸的基本含量，對減少痛風(fēng)的復(fù)發(fā)很有幫助。