發(fā)燒時可以食用雞蛋羹。發(fā)燒是各種病原體侵入人體后，機體抵抗外來病原體所產(chǎn)生的反應。發(fā)燒的患者常伴有惡心、嘔吐、腹瀉以及腹痛等胃腸道癥狀，當存在胃腸道感染時癥狀會更加明顯。所以發(fā)燒的患者應避免攝入油膩、刺激以及辛辣的食物，以清淡飲食為主。患者可以適當補充新鮮的水果、蔬菜，也可攝入優(yōu)質(zhì)蛋白，但應忌食油膩的肉類。雞蛋羹容易消化且能夠補充豐富的營養(yǎng)，是發(fā)燒的患者較適合攝入的食物。若發(fā)燒的患者體溫＞38.5℃，可以使用退燒藥進行降溫。若體溫在38.5℃以下，則應以物理降溫為主，同時注意休息并補充水分。