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帕金森病飲食注意什么

參與醫(yī)生

廣州市第一人民醫(yī)院 余健敏 副主任醫(yī)師
帕金森病在飲食方面一定要注意關(guān)注病人的咀嚼消化功能,因?yàn)楹芏嗯两鹕∪说街型砥诘臅r(shí)候或早期會(huì)出現(xiàn)消化功能不良,吸收困難,導(dǎo)致營養(yǎng)不良,所以在咀嚼和消化功能正常的患者中,正常飲食就可以。 但中晚期的患者出現(xiàn)了咀嚼、吞咽、消化功能異常時(shí),要進(jìn)食軟食,甚至是流質(zhì)。飲食食譜搭配,一定要注意營養(yǎng)均衡。帕金森患者便秘、吸收功能欠佳較常見,所以需要提高纖維和優(yōu)質(zhì)蛋白攝入,如高纖維食物獼猴桃、高纖維水果或蔬菜,適當(dāng)優(yōu)質(zhì)蛋白攝入,如牛奶、雞蛋,這些都是比較優(yōu)質(zhì)的蛋白,可以每天攝入1-2只雞蛋,1-2杯牛奶去補(bǔ)充蛋白,不能只補(bǔ)充碳水化合物。 同時(shí)要注意帕金森藥物聯(lián)用時(shí),會(huì)有減少帕金森藥物的療效的食物,但減少療效同時(shí)藥物副作用不會(huì)減少,如左旋多巴的藥物必須與蛋白質(zhì)食物的服用隔開2個(gè)小時(shí)以上。 帕金森從中醫(yī)角度來講,病人一定要健脾益氣,具體要服用什么,需根據(jù)每個(gè)人的體質(zhì),建議大家去咨詢中醫(yī)科醫(yī)生,根據(jù)體質(zhì)去使用健脾益氣的中藥。
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