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有高血壓的人能不能吃雞蛋
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參與醫(yī)生
河北醫(yī)科大學(xué)第三醫(yī)院 耿小勇 主任醫(yī)師

進(jìn)食雞蛋,包括進(jìn)食蛋黃本身,對血壓沒有直接影響,高血壓患者可以適量進(jìn)食雞蛋,但需注意以下幾種情況:1、需排除高血壓合并高脂血癥:高血壓、高血脂可能會并發(fā)存在。臨床上常見為代謝綜合征,包括腹型肥胖。高血壓合并高脂血癥、糖尿病,對于此類患者進(jìn)食雞蛋,尤其是進(jìn)食蛋黃,可能會在一定程度上升高血脂,并且促進(jìn)動脈粥樣硬化的發(fā)生和發(fā)展。2、排除高血壓合并動脈粥樣硬化相關(guān)疾?。喊ü跔顒用}粥樣硬化心臟病、腦卒中,以及外周動脈硬化等。因動脈粥樣硬化相關(guān)疾病,對于血脂要求更為嚴(yán)格,即便血脂在正常范圍,仍然不能達(dá)到動脈粥樣硬化二級預(yù)防目的。對于此類患者,應(yīng)酌情限制蛋黃攝入,以避免高脂血癥。3、高血壓合并糖尿?。阂惨拗频包S攝入,糖尿病是冠狀動脈粥樣硬化性心臟病的危險癥狀,對血脂要求等同于動脈粥化患者,即便正常血脂,依然不滿足糖尿病患者的需要。此類患者也應(yīng)適當(dāng)限制雞蛋,尤其是蛋黃攝入。對于高血壓患者,一方面應(yīng)服用降壓藥物,控制血壓達(dá)標(biāo)。另一方面需改善飲食習(xí)慣、生活習(xí)慣,去除飲食因素對血壓的影響,包括雞蛋的攝入、高鈉鹽的攝入等。

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