血糖高的患者可以喝酸奶。血糖高的患者每天都可以攝入蛋白質(zhì)，可以根據(jù)標(biāo)準(zhǔn)體重計(jì)算好每天的總熱卡，總熱卡的15%-20%，都可以由蛋白質(zhì)提供。酸奶可以給人體提供非常豐富的蛋白質(zhì)，而且對(duì)于血糖高的患者，酸奶還可以起到調(diào)節(jié)腸道菌群的作用。酸奶對(duì)于腸道菌群有優(yōu)勢(shì)菌和劣勢(shì)菌的調(diào)節(jié)，同時(shí)可以幫助改善消化道功能。由于有一些高血糖患者長(zhǎng)期有一些植物神經(jīng)功能紊亂，容易出現(xiàn)便秘、消化不良的情況。這個(gè)時(shí)候進(jìn)食酸奶，既可以補(bǔ)充豐富的蛋白質(zhì)，也可以幫助改善這種便秘的情況。血糖高的患者選擇酸奶時(shí)候，要注意種類的選擇，建議選擇不含糖的酸奶，這種不含糖的酸奶，不會(huì)導(dǎo)致糖分過(guò)多地?cái)z入，這樣對(duì)血糖就不會(huì)造成過(guò)大的波動(dòng)。所以，酸奶在進(jìn)食時(shí)也要控制好數(shù)量，酸奶進(jìn)食過(guò)多以后，也會(huì)導(dǎo)致出現(xiàn)消化不良的情況，而且進(jìn)食過(guò)多，容易導(dǎo)致蛋白攝入的總量受到影響。因?yàn)閷?duì)于血糖高的患者，建議在蛋白質(zhì)的種類上，還是要多樣一點(diǎn)，不要將所有的蛋白質(zhì)都由酸奶來(lái)提供，其他的瘦肉，如豬肉、牛肉、羊肉、雞肉、魚(yú)、蝦、蛋類等，每天也都要攝入一點(diǎn)。所以對(duì)于酸奶，主要就是要控制好種類，不要選擇含糖量比較多的酸奶，另外就是要控制好數(shù)量，不要進(jìn)食過(guò)多的酸奶。