沒有什么食物能夠降低血糖，只有藥物可以降低血糖。但是可能吃的一些食物，會使血糖升高的速度相對較慢，如吃一些蔬菜，青菜、黃瓜等，蔬菜一點都不升高血糖，因為里面不含糖，但是也不太可能降血糖。而像燕麥等粗糧，可能會血糖讓吸收的相對較慢，所以血糖升高的速度也慢，但是也不能降血糖。同時大米、白面這些食物，吃肉可能血糖不會升很快，但是最終還是會讓血糖有所升高，而且里面脂肪也很多，所以也不能希望吃這些東西可以降血糖。但是吃藥可以降糖的，有很多藥物，如磺脲類口服降糖藥，二甲雙胍等雙胍類口服降糖藥，糖苷酶抑制劑等，當然還有注射類的降糖藥物，很多口服降糖藥可以降糖。此外，還有一些食物，像苦瓜這些東西，不期望降血糖，以及吃南瓜是否可以降血糖，南瓜有特別特別多的種類，據(jù)說有100多種南瓜，但是其中只有幾種南瓜可能可以降血糖，血糖不升高，甚至于能下降。所以總的來說，凡是作為食物這些東西，降糖都不可靠，只有吃藥才可以降糖。