大蒜治鼻炎可能是中醫(yī)的說法。大蒜里面可以提取出有一種成分，叫大蒜素。大蒜素對鼻炎有一定的治療效果，以前有一定的文獻報道，也進行過這方面的研究，所以大蒜素對過敏性鼻炎有一定的控制效果。 但是口服大蒜能不能治鼻炎，還沒有客觀根據(jù)，并不是多吃大蒜鼻炎就能好。反而吃大蒜等辛辣刺激的食物造成鼻腔黏膜進一步充血，可能會加重鼻炎。所以大蒜治鼻炎沒有特別可靠的根據(jù)。但大蒜素有一定的控制效果。