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芝麻補鈣嗎
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參與醫(yī)生
首都醫(yī)科大學宣武醫(yī)院 張人玲 主任醫(yī)師

芝麻補鈣,芝麻中含有的鈣成分還比較高,100g牛奶所含有的鈣成分大約是100mg,芝麻中大概含有800mg。所以用芝麻進行補鈣可取,但是僅補鈣還不夠,還應該多曬太陽、多運動。因為鈣的吸收需要維生素D的幫助,正常情況下維生素D是以無活性的骨化醇,存在于表皮下,經過紫外線照射激活,再經過肝臟、腎臟兩次羥化,形成1-25雙羥D3。這時的維生素D才具有活性,才能幫助腸道的鈣吸收入血,血中的鈣沉積到骨頭上和牙齒上,幫助機體鈣的吸收、所以在患者發(fā)生缺鈣或者是骨質疏松、佝僂病的時候,單純補鈣效果并不好,應該加用活性維生素D。如果是在南方冬季陽光比較少的情況下,曬太陽的時間不足15分鐘,就應該加用活性維生素D,以幫助鈣的吸收。對于中老年患者,使用芝麻來進行補鈣的同時,也應該注意患者血脂的水平。如果血脂含量過高,不建議用芝麻進行補鈣,因為芝麻的油脂成分太高,容易造成血脂的紊亂。

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