胰腺炎最重要的調(diào)養(yǎng)方法為改變不良生活習(xí)慣，避免暴飲暴食。胰腺炎為臨床較危重的炎癥性疾病，由于胰腺位于左中上腹部，而且位于人體深處，發(fā)生胰腺炎時由于胰酶滲出，容易造成周圍組織臟器壞死，因為胰酶有較強的消化能力，對自身組織可以產(chǎn)生消化和侵蝕作用。飲食不節(jié)是胰腺炎重要誘因，如暴飲暴食或進食過多油膩食物、飲酒過量均易誘發(fā)胰腺炎，甚至可能出現(xiàn)重癥胰腺炎。重癥胰腺炎死亡率較高，部分患者得以存活，也會產(chǎn)生局部損傷和嚴重腹腔粘連等并發(fā)癥。