燕麥片的功效與作用

    發(fā)布時間:2016-03-21   來源:中華康網(wǎng)   
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燕麥就是我國的莜麥,俗稱油麥、玉麥,是一種低糖、高營養(yǎng)、高能食品。其招牌營養(yǎng)素不但含量高,而且質量優(yōu),是較受現(xiàn)代人歡迎的食物之一。燕麥經(jīng)過精細加工制成燕麥片,使其食用更加方便,口感也得到改善,成為深受歡迎的保健食品。那么,燕麥片的功效與作用具體有哪些呢?

01降低膽固醇


燕麥片可有效地降低人體中的膽固醇,經(jīng)常食用可對中老年人心血管病起到一定的預防作用。每日堅持吃燕麥片,可以使血液中的膽固醇、甘油三酯明顯下降。

02降低血糖


燕麥片含有豐富的膳食纖維,經(jīng)常食用對糖尿病患者有非常好的降糖、減肥的功效。所以燕麥可以成為糖尿病患者經(jīng)常食用的食物。另外,燕麥所含的豐富的膳食纖維有潤腸通便的作用,能預防便秘。

03維持正常新陳代謝


燕麥片所含的亞香油酸是人體重要的必需脂肪酸,能維持人體正常的新陳代謝活動,同時又是合成前列腺素的必要成分,在維護人體的機能方面發(fā)揮著重要的作用。

04改善血液循環(huán)


燕麥片還可以改善血液循環(huán),緩解生活工作帶來的壓力;含有的鈣、磷、鐵、鋅等礦物質有預防骨質疏松、促進傷口愈合、防止貧血的功效,是補鈣的佳品。

05通便


燕麥粥有通便的作用,對此有很多老年人大便比較干,容易導致腦血管意外的發(fā)生,燕麥具有解便秘這一個優(yōu)點。

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