- 紅瓜子以其片大厚實、籽仁肥腴、色澤紅潤、鮮艷喜人而榮居全國之冠,蜚聲海外。其富含蛋白質、脂肪及鈣、磷和多種維生素,含油率達55%左右,營養(yǎng)極為豐富。那么,紅瓜子的功效與作用具體有哪些呢?
01防衰老

紅瓜子是維生素B1和維生素E的良好來源。每天吃一把紅瓜子就滿足人體一天所需的維生素E。對安定情緒,防止細胞衰老,預防成人疾病都有好處。
02預防結石

紅瓜子可以在一定程度上預防腎結石形成,經常食用,可以預防自己患上腎結石。
03降壓

經常食用紅瓜子,可以起到降壓的效果。
04治氣虛

紅瓜子可以很好的治療氣虛的現(xiàn)象。因此一些體質較弱的年輕人可以適量的吃一些紅瓜子。
05防止貧血

紅瓜子含有豐富的鐵、鋅、鉀、鎂等微量元素使葵花子具有防止發(fā)生貧血等疾病的作用。
06促消化

適當嗑點瓜子,能刺激舌頭上的味覺神經,促進唾液、胃液的分泌,有利消化,有益健康,還能促進面部肌肉的運動。
07預防結腸癌

紅瓜子中含有大量的食用纖維,可以降低結腸癌的發(fā)病率。