甜葉菊為菊科、甜葉菊屬多年生草本植物。 株高1-1.3米。根梢肥大,50-60條,長(zhǎng)可達(dá)25厘米。莖直立,基部梢木質(zhì)化,上部柔嫩,密生短茸毛,花冠基部淺紫紅色或白色,上部白色。瘦果線形,稍扁,褐色,具冠毛?;ㄆ?—9月,果期9-11月。
原產(chǎn)于南美巴拉圭和馬西交界的高山草地?,F(xiàn)中國(guó)北京、河北、陜西、江蘇、福建、湖南、云南等地均有引種。喜在溫暖濕潤(rùn)的環(huán)境中生長(zhǎng),對(duì)光敏感。葉含菊糖苷6-12%,精品為白色粉末狀,是一種低熱量、高甜度的天然甜味劑,是食品及藥品工業(yè)的原料之一。
甜葉菊特征
多年生草本,株高1-1.3米。根梢肥大,50-60條,長(zhǎng)可達(dá)25厘米。莖直立,基部梢木質(zhì)化,上部柔嫩,密生短茸毛,葉片有類似發(fā)霉?fàn)畎酌a(chǎn)生,是汁液的正常分泌,多見于下雨天采集所致。葉對(duì)生或莖上部互生,披外形,邊緣有淺鋸齒,兩面被短茸毛,葉脈三出。頭狀花序小,總苞筒狀,總苞片5-6層,邊等長(zhǎng);花托平坦,禿凈;花冠基部淺紫紅色或白色,上部白色。瘦果線形,稍扁,褐色,具冠毛?;ㄆ?—9月,果期9-11月。
生長(zhǎng)環(huán)境
甜葉菊喜在溫暖濕潤(rùn)的環(huán)境中生長(zhǎng),但亦能耐-5℃的低溫,氣溫在20-30℃時(shí)最適宜莖葉生長(zhǎng)。甜葉菊屬于對(duì)光照敏感性強(qiáng)的短日照植物,臨界日長(zhǎng)為12小時(shí),所以在低緯度地區(qū)栽培開花較早。
主要價(jià)值
葉含菊糖苷6-12%,精品為白色粉末狀,是一種低熱量、高甜度的天然甜味劑,是食品及藥品工業(yè)的原料之一。
具有調(diào)節(jié)血壓、軟化血管、降低血脂、降血糖、尿糖、抑菌止血、鎮(zhèn)痛、減肥養(yǎng)顏、養(yǎng)陰生津、幫助消化,促進(jìn)胰腺、脾胃功能和清熱解毒的功能。
分布范圍
原產(chǎn)于南美巴拉圭和馬西交界的高山草地?,F(xiàn)中國(guó)北京、河北、陜西、江蘇、福建、湖南、云南等地均有引種。