因為芝麻糊具有獨特的香氣以及很好的口感,所以大多數(shù)人都喜歡吃黑芝麻糊,又因為人們不愿意在小事上浪費時間,且為了節(jié)約時間,市場上出現(xiàn)了不少加工形成的黑芝麻糊,其中就有人們熟悉的南方黑芝麻糊,但是吃南方黑芝麻糊好嗎也是一個困擾大家許久的問題,大家考慮到其營養(yǎng)價值是不是不高等等問題,接下來就讓我們來了解吃南方黑芝麻糊好嗎這一問題。
黑芝麻糊不但味道極佳,而且具有很好的醫(yī)療作用。中醫(yī)認為,芝麻味甘、性溫,有補血、潤腸、通乳、養(yǎng)發(fā)等功效,適于治療身體虛弱、頭發(fā)早白、貧血、大便燥結(jié)、等癥狀。黑芝麻糊的效用更勝鮮奶,食得多皮膚會滑溜、少皺紋,還會令膚色紅潤白凈。更可以治便秘。
而且對于那些利用節(jié)食來減肥的人,他們由于其營養(yǎng)的攝取量不夠,皮膚會變得干燥、粗糙。這時候他們就需要一些東西來修護他們的皮膚,而芝麻中就含有防止人體發(fā)胖的物質(zhì)蛋黃素、膽堿、肌糖,因此芝麻吃多了也不會發(fā)胖。所以大家在節(jié)食減肥的同時,若配合南方黑芝麻糊的食用,粗糙的皮膚可獲得改善,還可以達到減肥的效果。
南方黑芝麻糊以大米、黑芝麻等為主要原料精制而成,并添加了人體所必須的維生素A、維生素D和鈣,具有芝麻濃郁的香味,香滑可口,沒有副作用。而且 黑芝麻有補肝腎,益精血,潤腸燥的功效。用于頭暈眼花,耳鳴耳聾,須發(fā)早白,病后脫發(fā),腸燥便秘。但是芝麻也屬上火之物吃多了會上火,所以在食用時還是要注意用量。