請(qǐng)問(wèn)你知道蜜炙黃芪怎么制作

“蜜炙”簡(jiǎn)而言之就是用蜜去加工而成，這種方式是最古老的，從古至今都是這樣做的，現(xiàn)如今有很多方式制造出蜜炙黃芪，從古代文獻(xiàn)知，黃芪開(kāi)始是蒸熟用，宋代有蜜制，有蜜水拌炒，有蜜涂炙，還有酒制、鹽制，明代發(fā)展有米泔水炒，并有九制黃芪，“與人參同功，氣虛者服之最佳”，明、清時(shí)期，對(duì)黃芪的炮制方法和目的均有較多的發(fā)揮，如瘡瘍生用，補(bǔ)中益氣蜜炙，下虛補(bǔ)腎鹽炙，實(shí)腠理固表酒炙，如果我們自己制作該怎么辦呢，蜜炙黃芪怎么制作呢?

傳統(tǒng)的一種蜜炙黃芪的制作方法： 取上等黃芪,用片刀剖去粗皮置缸中,加白蜜至淹沒(méi)藥材為度,浸泡一星期(冬日加倍),撈起放竹簍中瀝至近干,置鋼絲網(wǎng)制的烘箱中,用木炭小火烘烤至焦黃色,趁熱切薄斜片,攤涼,裝入瓷缸中,密閉備用。雖然說(shuō)炙黃芪對(duì)于人體的作用是比較大的，不過(guò)都說(shuō)是藥三分毒，因此就不太建議大家食用過(guò)多的炙黃芪，因?yàn)橛锌赡軙?huì)引起身體的不良反應(yīng)。

一般來(lái)說(shuō)炙黃芪為蜜炙。蜜炙為藥物用蜂蜜拌炒，蜂蜜性味平，能補(bǔ)脾潤(rùn)肺，解毒矯味，能緩和藥物的偏性，并與藥物起到協(xié)同作用。為增強(qiáng)蜜炙黃芪的補(bǔ)中益氣作用，在炮制中對(duì)輔料蜂蜜的用量進(jìn)行測(cè)定，保證蜜炙黃芪的飲片質(zhì)量。方法：以葡萄糖含量為指標(biāo)，5%苯酚溶液為顯色劑，用比色法測(cè)定不同加蜜量炙黃芪中的葡萄糖含量，采用數(shù)學(xué)統(tǒng)計(jì)方法，找出加蜜量與飲片的葡萄糖含量的線性關(guān)系。結(jié)果：蜜炙品中葡萄糖含量隨炮制時(shí)加蜜量的增加而增加，線性關(guān)系明顯。用比色法測(cè)定蜜炙品葡萄糖含量，有利于保證蜜炙時(shí)加入規(guī)定的煉蜜量，能控制蜜炙黃芪的炮制質(zhì)量。