日常接觸到的食物,會(huì)含有很寶貴的價(jià)值,只是大家不了解,也沒(méi)有去研究,這不光可以用于日常飲食中,變成餐桌上的美食,也可以運(yùn)用到臨床醫(yī)學(xué)上針對(duì)疾病的治療,預(yù)防,以及保健等功效,如紫菜,這大家已經(jīng)不陌生了,對(duì)于紫菜的用途卻非常的廣泛,對(duì)于讓糖尿病紫菜可以吃嗎,有什么醫(yī)療用途,接下去給大家解答這個(gè)謎團(tuán)。
紫菜,是在海中互生藻類的統(tǒng)稱;紅藻綱,紅毛菜科,藻體呈膜狀,稱為葉狀體,紫色或褐綠色,形狀隨種類而異,紫菜屬海產(chǎn)紅藻,葉狀體由包埋于薄層膠質(zhì)中的一層細(xì)胞組成,深褐、紅色或紫色,紫菜固著器盤狀,假根絲狀,生長(zhǎng)于淺海潮間帶的巖石上,種類多,主要有條斑紫菜、壇紫菜、甘紫菜等;同時(shí)紫菜還可以入藥,制成中藥,具有化痰軟堅(jiān)、清熱利水、補(bǔ)腎養(yǎng)心的功效,紫菜的性能味甘、咸,性涼;能軟堅(jiān)散結(jié),清熱化痰,利尿,煎湯,煮食,研末等。
糖尿病紫菜可以吃嗎:紫菜富含蛋白質(zhì)和碘、磷、鈣等,供食用和藥用;用于癭瘤,瘰疬;咳嗽痰稠;飲酒過(guò)多,煩熱不安;腳氣,水腫,小便不利;所以對(duì)于糖尿病的人群是可以服用的。
紫菜有什么醫(yī)療用途:
1、營(yíng)養(yǎng)豐富,含碘量很高,可用于治療因缺碘引起的“甲狀腺腫大”,紫菜有軟堅(jiān)散結(jié)功能,對(duì)其它郁結(jié)積塊也有用途。
2、富含膽堿和鈣、鐵、能增強(qiáng)記憶、治療婦女貧血、促進(jìn)骨骼、牙齒的生長(zhǎng)和保健;含有一定量的甘露醇,可作為治療水腫的輔助食品。
3、紫菜所含的多糖具有明顯增強(qiáng)細(xì)胞免疫和體液免疫功能,可促進(jìn)淋巴細(xì)胞轉(zhuǎn)化,提高機(jī)體的免疫力;可顯著降低進(jìn)血清膽固醇的總含量。
4、紫菜的有效成分對(duì)艾氏癌的抑制率53.2%,有助于腦腫瘤、乳腺癌、甲狀腺癌、惡性淋巴瘤等腫瘤的防治。