豬龍骨圖片中會(huì)發(fā)現(xiàn)什么

    發(fā)布時(shí)間:2017-03-21   來源:中華康網(wǎng)   
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以前只知道龍骨突是某一個(gè)部位,后來聽說了豬龍骨反而不知道是什么了,聯(lián)想一下,大概是一種結(jié)合了豬和傳說中的龍的形態(tài)了吧,豬龍骨就是豬的脊背,肉瘦,脂肪少,豬龍骨中含有大量骨髓,烹煮時(shí)柔軟多脂的骨髓就會(huì)釋出,骨髓可以用在調(diào)味汁、湯或煨菜里,并加入意大利燉菜中,另外也可以趁熱作為開胃小點(diǎn)的涂醬,豬龍骨圖片中會(huì)發(fā)現(xiàn)什么?

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做法之一,茶樹菇一小把,用溫水浸泡并清洗干凈,剪去根。龍骨飛水撇去浮沫后另外倒一鍋水煮開,放入龍骨、茶樹菇、姜片、甘草兩片,大火再次煮開后,再轉(zhuǎn)中火燉1小時(shí)再轉(zhuǎn)小火燉30分鐘,加鹽調(diào)味即可。食療作用:(來源網(wǎng)絡(luò))茶樹菇的香氣濃郁,味道鮮美,蛋白質(zhì)含量高達(dá)19。55%。所含蛋白質(zhì)中有18種氨基酸,并且有豐富的B族維生素和鉀、鈉、鈣、鎂、鐵、鋅等礦質(zhì)元素。具備很強(qiáng)的抗衰老、降低膽固醇、防癌和抗癌、降低血酯、滋陽(yáng)壯陰、美容保健的功效。

性平,味甘澀,入心、肝、腎、大腸經(jīng),有鎮(zhèn)驚安神、斂汗固精、止血澀腸、生肌斂瘡的功效,用以治療驚癇癲狂、怔忡健忘、失眠多夢(mèng)、自汗盜汗、遺精淋濁、吐衄便血、崩漏帶下、瀉痢脫肛、潰瘍久不收口等癥。市場(chǎng)上有以風(fēng)化的動(dòng)物骨骼外包滑石粉或石炭粉冒充龍骨,使用時(shí)注意鑒別。

龍骨的功效和作用還有很多。龍骨的主要成分是碳酸鈣和磷酸鈣,此外還含有多種微量元素,具有抑制骨骼神經(jīng)肌肉興奮的作用,并且增強(qiáng)血液中血小板的凝聚功能。龍骨靜心安神的功效明顯,但是對(duì)于軟堅(jiān)散結(jié)等治療效果則較差。

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