紅提子怎么吃比較好呢

    發(fā)布時間:2017-05-16   來源:中華康網(wǎng)   
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記得第一次在市場看到提子時,非常興奮的說,怎么會有那么大的葡萄?小販告訴了我那叫做提子,后來一吃發(fā)現(xiàn)這種東西雖然和葡萄長得非常相似,幾乎一樣,但是味道可比葡萄好多了,果肉非常的飽滿,而且還沒有葡萄的酸味兒,那么這種紅提子怎么吃比較好呢?針對這一問題,接下來就一起來了解一下吧。

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紅提子可以怎么吃

1、榨汁飲用:紅提子的汁液很豐厚,將它榨汁是不錯的選擇,而且也能保持紅提子的營養(yǎng)不被破壞掉,紅提子榨汁的時候是不需要去皮的,只需要剪去上面的硬枝,紅提子中的籽可以打碎,而且比較軟,大家不用去在意。

2、水果沙拉:甜美多汁的紅提子也很適合做水果沙拉,準(zhǔn)備適量水果,比如紅提子、蜜桃、芒果、蘋果、香瓜、火龍果等,把它們洗凈后切成小塊,放入碗中,加入適量沙拉醬攪拌,即可成為一道美味的水果沙拉,味道很不錯呢!

3、蜜汁紅提子骨:準(zhǔn)備材料:豬脊骨、櫻桃、紅提子、蜂蜜、蔥姜、花椒、大料、小茴香、鹽、糖、胡椒

做法:(1)把豬脊骨洗干凈后涼水下鍋,煮好后撈出備用;

(2)在鍋中放油爆香蔥姜蒜,加入花椒、大料、小茴香;

(3)加入豬脊骨和適量白酒、清水,燒開后關(guān)火煨1小時;

(4)脊骨燉爛后放入鹽、糖、胡椒粉調(diào)味;

(5)將石鍋燒熱后盛入脊骨,放入洗凈的紅提子和櫻桃,最后淋少許蜂蜜即可。

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