了解過金錢橘泡酒是怎樣的嗎

    發(fā)布時間:2017-05-17   來源:中華康網(wǎng)   
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金錢橘大家都是十分熟悉的,相信很多人的家里都是有種植過的,金錢橘在生活中又叫做京橘,其實生活中它的運用也是十分的廣泛的;金錢橘對人們來說還象征著財富,有時候家里剛造好房子什么的都會用到金錢橘;金錢橘呢,也可以用來泡酒,那么今天我們就來介紹一下金錢橘泡酒了。

金錢橘泡酒

金錢橘又名京橘,是貴州省的地方傳統(tǒng)名果,栽培已有三百五十多年的歷史。金錢橘果實較小,一般重量為三十至五十克一個,有圓球形、餅子形、扁圓形幾種。果色有桔紅、橙紅、朱紅幾種。果皮油胞較明顯,有純正的芳香氣味。該品種結(jié)果率較高,果實分布均勻,象小紅球似的密布于樹冠內(nèi)外,在暗綠色葉片的襯托下,更顯得格外耀眼奪目。 金錢橘果皮易剝,瓤瓣易分,汁胞飽滿,水分充足,果肉呈櫻紅和牛肉紅兩種Q果實含糖較多,含酸很少;鮮食味甜化渣爽口,加工成的蜜餞和果汁,更是別有風味。

常綠小喬木或灌木,高約2米許,具短棘或有時具棘針。小枝細長。葉互生,稍革質(zhì);長橢,圓形、橢圓形或卵形,先端突尖;葉柄短,具狹翼。萼片5;花瓣5,白色,先端尖;雄蕊多數(shù);雌蕊1。柑果倒卵圓形,基部不狹窄而成圓形,頂端不凹入,成熟時橙黃色,皮薄味甜;瓤囊5~6(7)瓣。種子廣橢圓形。花期夏季。金柑同屬4種,其中常見有金棗,果長橢圓形,熟時橙黃色,可供食用。日本金桔果實球形。金豆果實圓形,大于黃豆,不堪食用,可供觀賞。

泡酒功用,化痰止咳,理氣解郁。主治:肺氣不宣,咳嗽咯痰;肝胃氣滯,胸脅脹痛,飲食減少等。

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