棗類的運用在生活中其實很廣泛,棗的種類其實也挺多的,今天我們要來講講的烏棗,不知道大家有沒有聽說過,棗的營養(yǎng)價值特別的高,在生活中不僅可以作為補品出現(xiàn),也可以作為藥品出現(xiàn),所以,接下來我們就要來好好的了解一下什么是烏棗,以及烏棗的功效與作用有哪些呢。
烏棗,喬木,高5—10米;樹皮暗褐色,深裂成方塊狀;幼枝有灰色柔毛。葉橢圓形至長圓形,長6—12厘米,寬3—6厘米,表面密生柔毛后脫落,背面灰色或蒼白色,脈上有柔毛?;ǖS色或淡紅色,單生或簇生葉腋;花萼密生柔毛, 4深裂,裂片卵形。果實近球形,直徑1—1.5厘米,熟時藍(lán)黑色,有白蠟層,近無柄。花期5月,果熟期10—11月。
烏棗的功效與作用
功效,烏棗含有豐富的維生素,有極強的增強體內(nèi)免疫力的作用,并對賁門癌、肺癌、吐血有明顯的療效。烏棗性味甘溫,能滋補肝腎,潤燥生津。烏棗最大的營養(yǎng)價值是在于它含有豐富的膳食纖維與果膠,可以幫助消化和軟便。
烏棗營養(yǎng)豐富,含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、多種維生素等。以含維生素C和鈣質(zhì)、鐵質(zhì)最多。有很高的藥用價值。多用于補血和作為調(diào)理藥物,對貧血、血小板減少、肝炎、乏力、失眠有一定療效 .黑棗有加強補血的效果。烏棗還能補中益氣,養(yǎng)胃健脾,養(yǎng)血壯神,潤心肺,調(diào)營衛(wèi)、生津液,悅顏色,通九竅,助十二經(jīng),解藥毒,調(diào)和百藥。