對(duì)于中藥材我們每個(gè)人多少都有一些了解,這些了解幾乎全來(lái)自于各種各樣的古裝連續(xù)劇,里面都會(huì)介紹到一些名貴的藥材,比如人參和冬蟲(chóng)夏草,尤其是冬蟲(chóng)夏草,它還有一個(gè)簡(jiǎn)單的名字叫做蟲(chóng)草;對(duì)于它的研究到今天都還沒(méi)有結(jié)束,人們總能在它身上發(fā)現(xiàn)驚喜,那么究竟蟲(chóng)草地參的功效是什么呢?針對(duì)這一問(wèn)題,接下來(lái)我們就一起來(lái)具體的看看文章的介紹吧。
蟲(chóng)草地參
地參,又名地筍、蟲(chóng)草參、澤蘭,屬多年生草本植物,菜藥兼用。春夏采其嫩莖葉,炒食、涼拌、做湯,主要食用晚秋以后采挖出的潔白脆嫩的環(huán)形肉質(zhì)參(因形狀、營(yíng)養(yǎng)與人參媲美,故名地參),炒食、做湯、油炸、做醬菜,口感好,堪稱蔬菜珍品。它全身都是寶,地上部分的莖葉作為蔬菜食用,一年能收割數(shù)茬。曬干后為常用中藥(澤蘭),具有降血脂、通九竅、利關(guān)節(jié)、養(yǎng)氣血等功能。地下部分為植物的核心,不但能作為蔬菜食用,而且曬干后入藥,功能與冬蟲(chóng)夏草(但不是冬蟲(chóng)夏草)相當(dāng)。地參作為蔬菜,適合大眾口味,保健功能明顯。
就是說(shuō),地參就是蟲(chóng)草參,它不是蟲(chóng)草的初級(jí)版本,只是蟲(chóng)草的一種。它的地上部分是植物,可以作為蔬菜食用,它的地下部分為蟲(chóng)形,可以入藥。這種蟲(chóng)草參很普遍,它的生長(zhǎng)原理和冬蟲(chóng)夏草差不多,但地理環(huán)境與冬蟲(chóng)夏草不同,全國(guó)各地都可以培植。但中藥所說(shuō)的冬蟲(chóng)夏草極其昂貴,藥用價(jià)值很高,只在青藏高原的高寒地區(qū)出產(chǎn)。
了解了蟲(chóng)草地參功效才能夠?yàn)槲覀冏陨韼?lái)更多的好處,多吃一些蟲(chóng)草的還可以有效地幫助我們達(dá)到一個(gè)非常不錯(cuò)的養(yǎng)生效果,更有效的幫助我們加速自身的血液循環(huán),可有效的預(yù)防自身出現(xiàn)的下肢靜脈堵塞的問(wèn)題,減少自身出現(xiàn)不必要的疾病。