地參的禁忌都有哪些呢

高血壓這種疾病如果得不到及時(shí)的控制的話，對(duì)患者的什么是有可能會(huì)造成威脅的，所以大家千萬(wàn)不要小看了這種疾病，一般在患病之后，都需要長(zhǎng)期的服用藥物來(lái)進(jìn)行控制，治療高血壓的藥物也有很多，傳統(tǒng)中藥里面的地參就有控制血壓的效果，那么究竟地參的禁忌都有哪些呢？針對(duì)這一問(wèn)題，接下來(lái)我們就一起來(lái)具體的看看文章的介紹吧。

地參的禁忌

脾胃虛寒，大便溏泄者忌服。

1、《別錄》記載地參的功效與作用及副作用：多服地參令人泄。

2、《醫(yī)學(xué)入門(mén)》地參的功效與作用及副作用：凡肺中寒嗽，腎氣虛脫，無(wú)火癥而尺脈微弱者禁用地參。

3、《本草經(jīng)疏》地參的功效與作用及副作用：陽(yáng)痿及易舉易痿，泄瀉脾弱，飲食不消化，胃虛不思食，腎虛溏泄等證，法并禁用地參。

4、《本經(jīng)逢原》地參的功效與作用及副作用：外感表證未除，瀉痢燥渴忌之。脾胃虛熱人誤服地參，令人作瀉減食，故虛損大忌。

地參食用方法

地參根莖如蟲(chóng)草，性味甘涼，功能補(bǔ)虛，清熱解毒?？膳c雞同煲，又可熟油溫炸、體積可迅速膨脹，參條內(nèi)白外黃，松脆可口、回味清香，乃佐餐下酒滋補(bǔ)佳品。

地參春夏可采摘嫩莖葉，涼拌、炒食、做湯均可，主要食用晚秋以后采挖出的潔白脆嫩的環(huán)形肉質(zhì)參。地參根莖觀之潔白如玉，食之清爽脆嫩，可炒食、蒸煮、做 湯、腌漬、醋泡、糖浸、蜜餞、做醬菜均可……與雞或排骨等肉類(lèi)燉熟，是一道營(yíng)養(yǎng)極好的佳肴還可制成蔬菜禮盒、果脯、罐頭、飲料、含片和各種營(yíng)養(yǎng)品的添加 劑，其加工潛力極大。

油炸地參：選擇圓潤(rùn)飽滿蟲(chóng)草地參，清洗干凈，參面切花，以便入味。雞蛋清加入濕淀粉打成糊。將地參炸泡呈金黃色時(shí)撈出，待涼后，放入蛋糊穿衣復(fù)炸。撈出裝盤(pán)，撒上椒鹽上席。

地參粥：原料：地參200g，枸杞、冰糖少量、粳米100g。

做法：將地參洗凈切成長(zhǎng)條狀。同時(shí)放入砂鍋，慢火文煮。