香菇簡(jiǎn)介：香菇(學(xué)名：Lentinus edodes)，又名冬菇、香蕈、北菇、厚菇、薄菇、花菇、椎茸，是一種食用真菌。

香菇的藥性：性寒、味微苦。

香菇的功效與作用：提高機(jī)體免疫功能、 延緩衰老、 防癌抗癌、 降血壓等功效。

香菇適應(yīng)癥：對(duì)糖尿病、肺結(jié)核、傳染性肝炎、神經(jīng)炎等起治療作用，又可用于消化不良、便秘、減肥。