胡椒簡介：又名古月、黑川、百川，依后處理方法的不同，可得白胡椒、黑胡椒兩種主要產品，還有灰白胡椒、青胡椒等
胡椒的來源：本品為胡椒科植物胡椒的干燥近成熟或成熟果實。秋季至次年春季呈暗綠色時，當果穗基部的果實開始變紅時，剪下果穗，曬干或烘干，取下果實。
胡椒的功效和作用：溫中散寒，下氣，消痰。用于胃寒嘔吐，腹痛泄瀉，食欲不振，癲癇痰多。
胡椒的分布：胡椒主要產于東南亞地區(qū)和巴西，多栽培在海拔500m以下的平地和緩坡地…[詳細]