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胰腺癌可以吃什么食物

參與醫(yī)生

北京大學(xué)腫瘤醫(yī)院 李燕 主任醫(yī)師
胰腺癌沒(méi)有特別的禁忌,一般日常生活當(dāng)中的食物都可以吃,只是不要特別高油膩或者高蛋白的食物,濃度太高,要小心一點(diǎn)。一般雞蛋、水果、肉類都可以吃,脂肪含量不要太高、好消化的食物,對(duì)于蔬菜、水果沒(méi)有特別的限制。關(guān)鍵是烹飪的過(guò)程,要注意不要太過(guò)油膩。有些人愛(ài)吃油炸的荷包蛋或者特別油膩的紅燒肉,這種情況稍微避免即可,因?yàn)槿菀状碳ひ认俚姆置?,很可能?huì)刺激胰腺炎的發(fā)生。一般的食物并沒(méi)有一個(gè)明顯的禁忌,也并沒(méi)有什么食物能治療或者預(yù)防胰腺癌。
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