胰腺癌的飲食要求有： 1、早期胰腺癌沒(méi)有太多癥狀，在對(duì)病情確認(rèn)之后，要盡快進(jìn)行外科手術(shù)。手術(shù)之前要專(zhuān)門(mén)針對(duì)這類(lèi)患者進(jìn)行飲食控制，比如清淡飲食、對(duì)人體刺激較小的飲食，當(dāng)然所有飲食結(jié)構(gòu)的調(diào)整是針對(duì)外科手術(shù)來(lái)進(jìn)行； 2、手術(shù)之前，要求一段時(shí)間禁食禁水； 3、當(dāng)胰腺癌對(duì)患者產(chǎn)生癥狀，或者某些中晚期的胰腺癌，由于腫瘤巨大出現(xiàn)轉(zhuǎn)移，刺激到神經(jīng)，造成全身不適，進(jìn)食非常不舒暢，或者一部分患者出現(xiàn)厭食、消瘦等一系列表現(xiàn)，這一類(lèi)的進(jìn)食就要格外注意，包括第一不要太油膩飲食，第二如果飲食對(duì)人體產(chǎn)生不舒服的反應(yīng)，不能達(dá)到足夠供給人體營(yíng)養(yǎng)和熱量等效果時(shí)，可通過(guò)補(bǔ)液、補(bǔ)充熱量的方式，醫(yī)源性地為患者注入特殊的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。