痛風不可以吃牛肉、羊肉。因為痛風性關(guān)節(jié)炎的發(fā)作基于高尿酸血癥，由嘌呤代謝異常，引發(fā)體內(nèi)血尿酸過高，可造成關(guān)節(jié)炎急性發(fā)作。牛、羊肉屬于高嘌呤飲食，口感雖香，但大量進食高嘌呤食物易誘發(fā)痛風性關(guān)節(jié)炎發(fā)作，同時加重痛風性關(guān)節(jié)炎病程，且高尿酸血癥嚴重時易形成痛風石。建議通風患者攝入低嘌呤飲食，包括牛奶、雞蛋、谷類等，如米飯、饅頭；還可以進食新鮮水果、蔬菜，多喝水，如白開水、蘇打水等。