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吃什么保護肝臟

參與醫(yī)生

部分食物對有肝病的患者有一定的好處,但沒有起到保護肝臟的作用。只是多吃某些食物對肝臟的恢復(fù)有一定的輔助作用,如富含維生素C、維生素B的水果和蔬菜,還有高蛋白的飲食等。1、富含維生素C:如橙子、橘子、獼猴桃、西蘭花、綠葉菜、青椒等;2、富含維生素B:如粗糧、玉米、豆制品等;3、高蛋白的飲食:為促進肝細胞修復(fù)提供原料,如雞蛋、牛奶、瘦肉等。所以,有肝病的患者可以多吃富含維生素C、富含維生素B、高蛋白、低脂、易消化的食物。
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